Tacchino, salse e patate. La prima impressione è che non sembra un gran mix. Eh si, nulla di speciale. Nulla di speciale magari per noi italiani, perché al di là dell’oceano è tutt’altra storia. Soprattutto negli Stati uniti, ogni anno, quando arriva il quarto giovedì di novembre. È infatti in questo giorno che si festeggia il cosiddetto giorno del ringraziamento, o ”Thanksgiving”, la festività cristiana celebrata negli States e nata per ringraziare Dio per il raccolto. E’ ovvio che oggi il simbolo della festa si è andato un po’ perdendosi, ma nella tradizione è rimasto comunque il famoso tacchino ripieno, che ogni anno imbandisce le tavole di tutti gli americani.
Il tacchino si laurea all’Unitus
La festa del Ringraziamento celebrata anche nell'Ateneo viterbese
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